日本農林規格（JAS）

日本農林規格、Jpanese Agricultural Standard（JAS）は農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律に基づき、農林物資の加工品の品質を保証する規格である。生産者にも権威のある選択の基準となっている。
ＪＡＳ法とは