お豆腐探検隊／荳庵

荳庵　（中央区銀座）銀座８丁目にある「荳庵」。玄関を潜り抜けると、部屋まで続く床が竹や石畳であることに驚かされます。店内はオレンジの薄明かりが心を落ち着かせてくれます。（お豆腐探検隊／五十嵐萌生）

銀座線新橋駅からほどなくのわかりやすい場所にあります。雰囲気よい個室も用意されていますよ。荳庵と庖坊主の看板が目印。豆腐を使った料理の種類が豊富な上、どれも１０００円以下の料理ばかりなので値段もあまり気にせずおいしい豆腐料理が楽しめますよ。